秋季,适合女性吃的一道菜

秋季,适合女性吃的一道菜
越吃身材越好的一道菜,3块炒一盘,降脂美颜还润发,女性要常吃。
进入秋季,气候凉爽,很多人开启了滋补模式,经常大鱼大肉不断,吃完就宅在家里,赖在沙发上,来一个葛优躺,好不舒服。人虽然舒服了,但是这体重却悄悄地往上涨上去了,前几天,我发现双下巴明显,跑去秤一下体重,哇,一下重了5斤,吓得我赶紧控制饮食,少吃大鱼大肉,多吃新鲜蔬菜,这几天的晚餐,我就用黄豆芽换着花样吃,体重又回到从前了,皮肤也好多了,头发也黑多了。
黄豆芽是很平常的蔬菜,而且一年四季都有卖,价格也非常便宜,一般都是一块钱1斤,有时候搞促销,只要5毛钱1斤,再配上其他食材一起炒,成本也就3块钱左右。大家都知道,黄豆芽是天然的减肥食材,吃黄豆芽可以刮油减脂肪,瘦腰细腿消肚子,让身材变得凹凸有致,但却不知道,黄豆芽还有很多好处。生长发育期的青少年吃黄豆芽,可以清热明目,预防贫血;中老年人吃黄豆芽,可以清热下火,降低胆固醇;女生吃黄豆芽,可以保护皮肤、美容养颜,还能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,所以,女性朋友一定不要错过它。
今天我用青红椒来搭配黄豆芽一起炒制,出锅清香脆嫩,风味独特,不仅口感极佳,营养也更丰富,因为青红椒也有降脂减肥、美容养颜的作用,是一道适合女性吃的菜肴,推荐给女性朋友。
菜名:【青红椒炒黄豆芽】
主要食材:黄豆芽1斤,青红椒各一个。
调味料:食用油2勺,食盐1勺,鸡精半勺。
操作时长:5分钟左右。
操作步骤:
第一步准备工作。把黄豆芽一根根摘干净,拣去豆壳不要,冲洗干净控干水分。青红椒也清洗干净,摘去果蒂和里面的籽,切丝备用。
第二步炒青红椒。锅中加入2勺食用油,油热后,倒入青红椒,翻炒至断生。
第三步加入黄豆芽。青红椒炒至断生后,直接加入黄豆芽,翻炒均匀,炒至黄豆芽变软,加入1勺食盐调味。
第四步出锅。黄豆芽炒软后,会有很多水分析出,所以,不要特意加水了,大火烧开即可,出锅前加入鸡精提鲜就可以了。
第五步成品图。秋季,适合女性吃的一道菜,刮油减脂保护皮肤,常吃头发也好多了。
想要炒出美味的菜肴,必须要有一口称心如意的炒锅,美的炒锅价廉物美,是不错的选择
《温馨小提示》
1黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒者应少食,避免引起腹泻腹痛。
2黄豆芽不要和猪肝一起食用。黄豆芽有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效。而猪肝能够为身体补充维生素B,可以补充对身体极为重要的辅酶,对解毒有着重要的意义。然而两者同食,猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,有损营养素的吸收。
3卖黄豆芽时,注意要选购有根的黄豆芽,不要食用无根的黄豆芽,因为无根豆芽在生长过程中喷洒了除草剂,除草剂一般都有致癌致突变的作用。
青红椒炒黄豆芽怎么做最好吃?大家还有什么好的方法推荐吗?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起,厨艺有限,请多多指教。
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