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重拳出击才能保百姓吃得放心

发布时间:2020-07-13 12:23:47 阅读: 来源:羽毛球厂家

“提高食品安全水平也是转变经济发展方式的必然要求,有利于增强国际国内对‘中国制造’的信心,有利于开拓十几亿人口大市场、促进内需扩大。”中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强13日出席全国食品安全工作专题会议暨省部级领导干部加强食品安全监管专题研讨班结业式时强调。

近段时间以来,食品安全恶性事件呈高发态势。三聚氰胺余音未了,毒奶粉又鲜亮登场;双汇“瘦肉精”还在发酵,上海“染色馒头”又热气腾腾出笼;宜昌“毒生姜”正在熏制,沈阳“兽药豆芽”又在疯长,种种问题食品,给我国食品安全提出了巨大挑战。

各级政府、生产企业对食品安全要有深刻认识。食品安全恶性事件频发,直接对百姓身体健康、生命安全构成威胁。从更高层次来说,食品安全关系到人民群众的生活水准,关系到全面小康社会建设的大局。正像李克强副总理所说,改革开放以来,我们用30多年时间解决了人民吃得饱的问题;进入新的发展阶段,必须下决心解决群众吃得好、吃得安全的问题。从一定程度上说,如果食品安全问题解决不了,人民群众饱受问题食品危害,人们物质生活的提升就会大打折扣。

把食品安全提高到关系中国转变经济发展方式、关系到“中国制造”、开拓海内外市场、促进内需扩大的高度来看,笔者认为看得远、站得高。转变经济发展方式一个重要内容就是打造自主品牌、加大自主创新,增强国际国内对“中国制造”的信心,培育国际国内对“中国制造”的认知度。而食品安全危机正在重创中国自主品牌,比如:双汇用几十年创造了肉类企业自主品牌,却因为瘦肉精而毁于一旦。这个教训是深刻的。如果国际国内都对中国食品安全心存疑虑,怎么能拓展海内外市场?百姓又怎么敢放心消费中国食品,又岂能拉动内需呢?食品安全问题不尽快遏制,微观上将毁掉一个企业、乃至一个产业,从宏观角度上来说,将影响中国转变经济发展方式之大计。

长期以来,过分以GDP论成败、论官帽大小,使得地方保护主义横行,为了追求GDP增速,一些地方政府对恶性食品安全事件睁一只眼闭一只眼。这几年食品安全问题凸显,与个别地方政府盲目追求GDP政绩不无关系。此种情形之下,经济虽然发展了,百姓收入也提高了,但生活质量却没有明显提高。一些生产者为了追求利润,想出一些歪门邪道,制造出毒奶粉、瘦肉精、染色馒头等,更是对百姓生活的直接侵害。地方政府和官员必须清楚认识到,对问题食品的地方保护主义也是在自毁本地品牌,自毁本地经济,是走不通的一条死路。企业生产者应该明白的是,生产问题食品是违法违规行为,无异于在刀尖上跳舞,迟早要付出沉重的代价。

整治食品安全乱象须用重典。李克强副总理说,重典治乱必须重拳出击。让犯罪者承担应有的刑事责任,使不法分子付出高昂代价。严格执行市场退出机制,严重违法者不允许再涉足食品行业。落实政府监管职责,对渎职失职行为要严肃责任追究。在给学员颁发证书时,李克强副总理说,“这不仅是结业证书,也是给各地的责任书。”表达了中央领导对各级政府官员确保食品安全的殷切期望。中央高层如此强调食品安全,让人们看到中国食品安全问题根本好转之希望。

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